പാഷന് ഫ്രൂട്ടിനെ വില കുറച്ച് കാണേണ്ട... ഔഷധ മൂല്യം വളരെ കൂടുതലും വിഷാംശം അല്പം പോലും കയറാത്തതുമായ ഒന്നാണിത്
ഔഷധ മൂല്യം വളരെ കൂടുതലും വിഷാംശം അല്പം പോലും കയറാത്തതുമായ ഒരു ഫ്രൂട്ടാണ് പാഷന് ഫ്രൂട്ട്.പാഷന് ഫ്രൂട്ടില് 76 ശതമാനവും ജലാംശമാണ്. വൈറ്റമിന് സി, എ, കരോട്ടീന്, പൊട്ടാസ്യം, കാത്സ്യം, സോഡിയം, ഫോസ്ഫറസ്, ഇരുമ്ബ് എന്നിവയും അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു.പാഷന് ഫ്രൂട്ട് ഒരുതരം സരസഫലമാണ്. നല്ല സുഗന്ധവും ഒരുപാട് വിത്തുകളുമുള്ള ഈ പഴത്തിന് മധുരവും പുളിയും ചേര്ന്ന രുചിയാണുള്ളത്. പര്പ്പിള് നിറത്തിലുള്ളത് മുതല് മഞ്ഞ, സ്വര്ണ്ണ നിറങ്ങളിലുള്ള പാഷന് ഫ്രൂട്ട് ഇനങ്ങളും, കാവേരി പോലുള്ള സങ്കരയിനങ്ങളുമുണ്ട് ഇവയ്ക്ക്..
മഗ്നീഷ്യം, കാല്സ്യം, ഫോസ്ഫറസ്, ഇരുമ്ബ് തുടങ്ങിയ ധാതുക്കള് പാഷന് ഫ്രൂട്ടില് ധാരാളമായി അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, ഇത് എല്ലുകളുടെ കരുത്തും ആരോഗ്യവും നിലനിര്ത്താന് അത്യാവശ്യമാണ്. പാഷന് ഫ്രൂട്ട് പതിവായി കഴിക്കുന്നത് ഓസ്റ്റിയോപൊറോസിസും അസ്ഥി സംബന്ധമായ മറ്റ് രോഗങ്ങളും തടയാന് സഹായിക്കും. മാത്രമല്ല, എല്ലുകള്ക്കും സന്ധികള്ക്കും ഘടനയും ബലവും നല്കുന്ന കൊളാജന് ഉല്പാദനത്തില് പാഷന് ഫ്രൂട്ടിലെ വിറ്റാമിന് സി നിര്ണായക പങ്ക് വഹിക്കുന്നു.
പാഷന് ഫ്രൂട്ടില് നാരുകളും പൊട്ടാസ്യവും ധാരാളം അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, സോഡിയം കുറവാണ്, ഇത് ഹൃദയാരോഗ്യത്തിന് തികഞ്ഞ സംയോജനമാണ്. രക്തത്തിലെ കൊളസ്ട്രോളിന്റെ അളവ് കുറയ്ക്കാന് നാരുകള് സഹായിക്കുന്നു, അതുവഴി രക്തധമനികള് തടയുന്നതിനും ഹൃദ്രോഗങ്ങള്ക്കുമുള്ള സാധ്യത കുറയ്ക്കുന്നു. മറുവശത്ത്, ഹൃദയ താളവും പ്രവര്ത്തനവും നിയന്ത്രിക്കാന് സഹായിക്കുന്ന ഒരു പ്രധാന ധാതുവാണ് പൊട്ടാസ്യം. സോഡിയത്തിന്റെ ഫലങ്ങളെ പ്രതിരോധിച്ച് ആരോഗ്യകരമായ രക്തസമ്മര്ദ്ദം നിലനിര്ത്താനും ഇത് സഹായിക്കുന്നു.
പാഷന് ഫ്രൂട്ടില് വിറ്റാമിന് സി അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, ഇത് രോഗപ്രതിരോധ ശേഷി വര്ദ്ധിപ്പിക്കുന്ന ശക്തമായ ആന്റിഓക്സിഡന്റാണ്. വിറ്റാമിന് സി പതിവായി കഴിക്കുന്നത് അണുബാധകളെയും രോഗങ്ങളെയും ചെറുക്കാന് ശരീരത്തെ സഹായിക്കുന്നു. മുറിവുണക്കുന്നതിന് ആവശ്യമായ കൊളാജന് ഉല്പാദനത്തിനും ഇത് സഹായിക്കുന്നു.
ആസ്ത്മ, വില്ലന് ചുമ, ബ്രോങ്കൈറ്റിസ് തുടങ്ങിയ ശ്വാസകോശ സംബന്ധമായ അവസ്ഥകളില് പാഷന് ഫ്രൂട്ട് കഴിക്കുന്നത് ഗുണം ചെയ്യുമെന്ന് ചില പഠനങ്ങള് തെളിയിച്ചിട്ടുണ്ട്. പഴത്തിന്റെ പുറംതൊലിയില് ബയോഫ്ലേവനോയിഡുകളുടെ ഒരു മിശ്രിതം അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു, ഇത് ശ്വാസകോശ ലഘുലേഖയെ ശാന്തമാക്കുകയും ശ്വാസംമുട്ടല്, ചുമ, മറ്റ് ലക്ഷണങ്ങള് എന്നിവ കുറയ്ക്കുകയും ചെയ്യുമെന്ന് വിശ്വസിക്കപ്പെടുന്നു.
പാഷന് ഫ്രൂട്ടില് ഹാര്മാന് എന്ന ആല്ക്കലോയിഡ് അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, ഇത് സെഡേറ്റീവ് ആയി പ്രവര്ത്തിക്കുന്നു. ഈ സംയുക്തം അസ്വസ്ഥത, ഉറക്കമില്ലായ്മ, ഉത്കണ്ഠ എന്നിവ കുറയ്ക്കുമെന്ന് തെളിയിക്കപ്പെട്ടിട്ടുണ്ട്. അതിനാല്, പാഷന് ഫ്രൂട്ട് ഉറക്കത്തിന്റെ ഗുണനിലവാരം മെച്ചപ്പെടുത്താന് സഹായിക്കുന്നു.
ചുവന്ന രക്താണുക്കളുടെ ഉത്പാദനത്തിന് ആവശ്യമായ ഇരുമ്ബിന്റെ നല്ല ഉറവിടമാണ് പാഷന് ഫ്രൂട്ട്. പാഷന് ഫ്രൂട്ട് പതിവായി കഴിക്കുന്നത് ഇരുമ്ബിന്റെ കുറവ് വിളര്ച്ച തടയാന് സഹായിക്കുന്നു. കൂടാതെ, ഉയര്ന്ന വിറ്റാമിന് സി ഉള്ളടക്കം ഇരുമ്ബിന്റെ ആഗിരണം വര്ദ്ധിപ്പിക്കാന് സഹായിക്കുന്നു, ഇത് ചുവന്ന രക്താണുക്കളുടെ ഉത്പാദനത്തിന് സഹായിക്കുന്നു.
പാഷന് ഫ്രൂട്ടില് വൈറ്റമിന് എ, വൈറ്റമിന് സി, ഫ്ലേവനോയ്ഡുകള് തുടങ്ങി വിവിധതരം ആന്റിഓക്സിഡന്റുകള് അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. ഈ ആന്റിഓക്സിഡന്റുകള് ശരീരത്തിലെ ഹാനികരമായ ഫ്രീ റാഡിക്കലുകളെ നിര്വീര്യമാക്കുന്നു, ഇത് സെല്ലുലാര് കേടുപാടുകള് തടയുകയും പല തരത്തിലുള്ള ക്യാന്സറുകളുടെ സാധ്യത കുറയ്ക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. പാഷന് ഫ്രൂട്ടിലെ ഫ്ലേവനോയ്ഡുകള്ക്ക് ആന്റി മ്യൂട്ടജെനിക് ഗുണങ്ങളുണ്ട്, അതായത് കോശങ്ങളിലെ മ്യൂട്ടേഷനുകള് തടയാന് അവ പലപ്പോഴും ക്യാന്സറിലേക്ക് നയിക്കുന്നു.
പാഷന് ഫ്രൂട്ടിലെ ലയിക്കുന്ന നാരുകള് രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയുടെ ആഗിരണം മന്ദഗതിയിലാക്കി പ്രമേഹത്തെ നിയന്ത്രിക്കാന് സഹായിക്കുന്നു, ഇത് രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയുടെ വര്ദ്ധനവിനെ തടയുന്നു. ഈ മന്ദഗതിയിലുള്ള ആഗിരണം നിരക്ക് ടൈപ്പ് 2 പ്രമേഹത്തെ നിയന്ത്രിക്കാനും തടയാനും സഹായിക്കുന്നു.
പാഷന് ഫ്രൂട്ടില് നാരുകള് അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, ഇത് ആരോഗ്യകരമായ ദഹനത്തിന് സഹായിക്കുന്നു. നാരുകള് മലത്തില് വന്തോതില് ചേര്ക്കുന്നു, ഇത് സ്ഥിരമായ മലവിസര്ജ്ജനത്തിന് സഹായിക്കുകയും മലബന്ധം, മറ്റ് ദഹന വൈകല്യങ്ങള് എന്നിവയ്ക്കുള്ള സാധ്യത കുറയ്ക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. പൂര്ണ്ണത എന്ന തോന്നല് പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുന്നതിലൂടെ അമിതമായി ഭക്ഷണം കഴിക്കുന്നത് തടയാന് സഹായിക്കുന്നതിനാല് ആരോഗ്യകരമായ ഭാരം നിലനിര്ത്താനും ഇത് സഹായിക്കുന്നു.
https://www.facebook.com/Malayalivartha