FOOD
512 ഷവര്മ്മ വ്യാപാര സ്ഥാപനങ്ങളില് ഭക്ഷ്യ സുരക്ഷാ പരിശോധന... 52 സ്ഥാപനങ്ങളിലെ ഷവര്മ്മ വ്യാപാരം നിര്ത്തി വയ്പിച്ചു, കഴിഞ്ഞ മാസം നടത്തിയത് 4545 ഭക്ഷ്യ സുരക്ഷാ പരിശോധനകള്
പ്രമേഹം നിയന്ത്രിക്കാന് ഡയറ്റ്
18 November 2016
തിരക്കേറിയ ജീവിതത്തിനിടയില് ഗുണമേന്മയുള്ള ഭക്ഷണരീതി അറിഞ്ഞിരിക്കേണ്ടത് ഏവര്ക്കും പ്രധാനമാണ്. ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കല് മാത്രമല്ല ഡയറ്റുകൊണ്ട് ഉദ്ദേശിക്കുന്നത്, ശരീര ഹോര്മോണുകളെ നിയന്ത്രിക്കുവാനും പോഷകാഹ...
നെല്ലിക്ക ജ്യൂസ് ദിവസവും കഴിച്ചാല്
17 November 2016
ദിവസവും ഒരു ഗ്ലാസ് നെല്ലിക്കജ്യൂസിന് നിങ്ങളിൽ അത്ഭുതങ്ങൾ സൃഷ്ടിക്കാൻ കഴിയും. പ്രമേഹം നിയന്ത്രിക്കുന്നതിൽ തുടങ്ങി ലൈംഗികജീവിതത്തെ പരിപോഷിപ്പിക്കാൻ വരെ ഈ കയ്പൻ കായ്ക്കു സാധിക്കും.രോഗപ്രതിരോധ ശേഷിക്കും ശ...
പുളി കുടം പുളി
16 November 2016
കുടംപുളിയുടെ ശാസ്ത്രനാമം ഗാർസിനിയ കംബോജിയഎന്നാണ് .കുടംപുളി ഒൗഷധമായും ആഹാരമായും ഉപയോഗിക്കാം. പ്രധാനമായും കുടംപുളിയുടെ തോടുതന്നെയാണു ഉപയോഗിക്കുന്നത്. മലേഷ്യയിലെ ചില ഗ്രാമങ്ങളില് ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കുന്നതി...
പാൽ കുടിക്കും മുൻപ്
15 November 2016
സമീകൃതാഹാരമായി കണക്കാക്കുന്ന ഭക്ഷ്യവിഭവങ്ങളില് പ്രധാനമാണ് പാല്. വിവിധതരം ജീവകങ്ങളുടെ സങ്കലനമാണ് പാലിനെ സമീകൃതാഹാരത്തിന്െറ പട്ടികയിലേക്ക് ഉയര്ത്തിയത്. പാലിനെ ആയുര്വേദ ‘ജീവനീയം’ എന്നാണ് വിശേഷിപ്പിക...
തടികുറക്കാൻ ഈ പഴങ്ങൾ കഴിക്കാം
10 November 2016
അമിതഭാരം ഭയന്ന് പ്രിയപ്പെട്ട എന്തെങ്കിലും ഭക്ഷണപദാർഥങ്ങൾ ആഹാരക്രമത്തിൽ നിന്ന് പൂർണമായും ഒഴിവാക്കുന്നതുകൊണ്ടുമാത്രം പ്രയോജനമില്ല. വണ്ണം കുറയ്ക്കാൻ ചില പ്രത്യക ഇനം പഴങ്ങൾ ആഹാരശീലത്തിന്റെ ഭാഗമാക്കണം എന്ന...
പ്രമേഹം : എന്തെല്ലാം കഴിക്കാം?
09 November 2016
ലോകത്തൊട്ടാകെ 35 കോടി ജനങ്ങള്ക്ക് പ്രമേഹമുണ്ടെന്നാണ് കണക്ക്. 20 വര്ഷംകൊണ്ട് രോഗികളുടെ എണ്ണം ഇരട്ടിയാകുമെന്നാണ് ലോക ആരോഗ്യ സംഘടന പറയുന്നത്.ഇൻസുലിൻ എന്ന ഹോർമോണിന്റെ ഉത്പാദന ക്കുറവുകൊണ്ടോ അല്ലെങ്കിൽ ഉ...
ആപ്പിൾ രാത്രി കഴിക്കരുത്
07 November 2016
ദിവസവും ഒരാപ്പിള് കഴിയ്ക്കുന്നതു ഡോക്ടറെ അകറ്റി നിര്ത്തുമെന്നാണ് പഴഞ്ചൊല്ല് . എന്നാൽ അതിനും ഒരു സമയവും നേരവുമൊക്കെയുണ്ട്. സമയം തെറ്റി കഴിച്ചാൽ ആപ്പിളായാലും വയറിനു ദോഷം ചെയ്യും.രാത്രിയില് ആപ്പിള് ക...
തടി കൂട്ടാൻ അല്ല കുറയ്ക്കാനും ഇവ കഴിക്കു
05 November 2016
പട്ടിണി കിടക്കാതെ മനസ്സിനിഷ്ടപ്പെട്ട ഭക്ഷണം കൊണ്ടു തടി കുറയ്ക്കാന് നല്ല അവസരം.തടി കൂടും എന്ന് കരുതി നമ്മൾ മാറ്റി നിർത്തുന്ന ചില ഭക്ഷണങ്ങൾ നമ്മുടെ തടി കുറയ്ക്കാൻ സഹായിക്കുമെന്ന് അമേരിക്കന് ജേര്ണല് ...
സ്ത്രീകളും പുരുഷന്മാരും ചോക്ലേറ്റ് കഴിച്ചാല്!
05 November 2016
ചോക്ലേറ്റ് നല്ലതാണോ..? ആണെന്നും അല്ലെന്നും പറയുന്നവരുണ്ട്. എന്നാല് ഡാര്ക്ക് ചോക്ലേറ്റ് ഒട്ടേറെ ആരോഗ്യഗുണങ്ങള് പ്രദാനം ചെയ്യുന്നുവെന്നാണ് വിദഗ്ദ്ധര് പറയുന്നത്. ചോക്ലേറ്റില് അടങ്ങിയിട്ടുള്ള കൊക്കൊ ...
ഗര്ഭകാലത്ത് തുളസി ഉപയോഗിക്കണം
04 November 2016
സംസ്കൃതത്തിൽ തുളസി എന്നാൽ സാമ്യമില്ലാത്തത് എന്നാണർത്ഥം(തുലനമില്ലാത്തത്). തുളസിയുടെ ഗുണങ്ങൾ ഉള്ള മറ്റൊരു ചെടി ഇല്ലാത്തതാണ് ഈ ചെടിക്ക് തുളസി എന്ന് പേര് വരാനുള്ള കാരണം .തുളസിയുടെ ആറീജിയ ഗുണങ്ങൾ നിരവധിയാണ...
വൃണങ്ങളാല് ക്ഷീണിച്ചുകണ്ട പൂച്ചകളെ പട്ടിണിക്കിട്ട് കൊന്ന് ബിരിയാണി വിൽപന
03 November 2016
പട്ടി മുതൽ പൂച്ച ഇറച്ചി വരെ. വഴിയോര കച്ചവടക്കാരുടെ അടുക്കൽ നിന്ന് ബിരിയാണി, നോൺ വെജ് കഴിക്കുന്നവർ സൂക്ഷിക്കണം.ഇക്കഴിഞ്ഞ ദിവസത്തെ ഹിന്ദു പത്രത്തിന്റെ റിപ്പോർട്ട് ഞെട്ടിക്കുന്നത്. ചെന്നൈ പല്ലാവാരം മേഖലയ...
മഷ്റൂം കഴിക്കുന്നത് കൊണ്ടുള്ള 5 ഗുണങ്ങള് ഇവയൊക്കെയാണ്!
02 November 2016
ഇന്നത്തെ ഭക്ഷണക്രമത്തില് ആകെ മാറ്റങ്ങള് വന്നിട്ടുണ്ട്. കൂടുതല് പോഷകം ലഭിക്കുന്ന പല സൂപ്പര്ഫുഡും സൂപ്പര്മാര്ക്കറ്റുകളില് പാക്ക്ഡ് ആയി ലഭ്യമാണ്. നമ്മുടെ വീട്ടുമുറ്റങ്ങളില് കണ്ടിരുന്ന കൂണ് അഥവാ ...
വെള്ളം ഏഴുതരം .ഇനി അറിഞ്ഞു കുടിക്കാം
01 November 2016
എത്രതരം വെള്ളം ഉണ്ടെന്ന് അറിയാമോ? ഏഴു തരം വെള്ളമുണ്ട്. ഓരോന്നിനും ഓരോ പ്രത്യേകതകളും സവിശേഷതകളുമുണ്ട്. അറിഞ്ഞിരിക്കാം അവ ഏതെന്നും എന്തെന്നും. 1. ഇൻഫ്യൂസ് / ഡീ ടോക്സ് വാട്ടര് അരിഞ്ഞ പഴങ്ങള്, പച്ചക്കറി...
നാരങ്ങക്കൊപ്പം ബേക്കിങ് സോഡാ -കാൻസർ തടയും
28 October 2016
ചെറുനാരങ്ങക്ക് ഔഷധ ഗുണങ്ങൾ ഏറെയാണ്. മിക്കവർക്കും ചെറുനാരങ്ങയുടെ ഗുണങ്ങൾ അറിയില്ല .വെറും ദാഹശമനി എന്നതിനപ്പുറം ചെറുനാരങ്ങയിൽ ഒരുപാട് ഗുണങ്ങൾ ഉണ്ട്.ഇതിലെ ആന്റിഓക്സിഡന്റുകള്, വൈറ്റമിന് സി എന്നിവയാണ് ആര...
ക്യാരറ്റ് ജ്യൂസ് ആരോഗ്യത്തിന് ഹാനികരം
27 October 2016
ഇത്രകാലവും നാമെല്ലാം വിശ്വസിച്ചിരുന്നത് ആരോഗ്യവും സൗന്ദര്യവും വര്ധിപ്പിക്കാന് ക്യാരറ്റ് ജ്യൂസിനോളം മികച്ച മറ്റൊന്നുമില്ല എന്നല്ലേ. നിറം വെക്കാനും സൗന്ദര്യമുണ്ടാകാനുമെല്ലാം ക്യാരറ്റ് ജ്യൂസ് കഴിച്ചാൽ ...