പ്രഷർ കുക്കർ ശെരിയായി ഉപയോഗിച്ചില്ലെങ്കിൽ ജീവിതത്തിനു പണികിട്ടും,അടുക്കളയിൽ നിൽകുമ്പോൾ ശ്രദ്ധിക്കേണ്ട പ്രധാന കാര്യങ്ങൾ
പ്രഷർ കുക്കർ പൊട്ടിത്തെറിച്ചു യുവാവ് മരിച്ച സംഭവത്തിന്റെ നടുക്കത്തിലാണ് നാട്ടുകാർ.ഇത് ആദ്യമായി അല്ല ഇത്തരം വാർത്ത കേരളത്തെ തേടി എത്തുന്നത്.
ഒരല്പം അശ്രദ്ധ മതി നമ്മുടെ ജീവിതത്തിലെ തീരാനഷ്ടം വരുത്താൻ ഈ കുക്കറിന് കഴിയും ഒരേ സമയം ഉപദ്രവകാരിയും അതേസമയം ഉപകാരിയുമാണ് കുക്കർ .ഇനിമുതൽ അടുക്കളയിൽ നില്കുമ്പോ ഈ കാര്യങ്ങൾ ശ്രദ്ധിക്കുക.
കുക്കറിൽ ഒഴിക്കേണ്ട വെള്ളം, ഇടേണ്ട ഭക്ഷണ പദാർഥം എന്നിവയുടെ അളവ് കൃത്യമായി മനസ്സിലാക്കി വേണം പാചകം ചെയ്യാൻ. ആഹാര പദാർഥങ്ങൾ കുത്തി നിറയ്ക്കരുത്. ഓരോ ദിവസവും ഉപയോഗം കഴിയുമ്പോൾ വാഷറും വെയ്റ്റും എല്ലാം വൃത്തിയാക്കി വയ്ക്കണം. ആവി മുഴുവനും പോകാതെ കുക്കറിന്റെ അടപ്പ് തുറക്കരുത്. കുറഞ്ഞ വിലയ്ക്കു കിട്ടുന്ന ഗുണനിലവാരമില്ലാത്ത കുക്കറുകൾ ഒഴിവാക്കുക.
മികച്ച ഗുണനിലവാരം ഉറപ്പുനൽകുന്ന ഐഎസ്ഐ മുദ്രയുള്ള കമ്പനികളുടേത് മാത്രം വാങ്ങുക.പാചകത്തിനു മുന്പ് തന്നെ പ്രഷര് കുക്കര് നന്നാടയി പരിശോധിക്കണം. കുക്കര് അടയ്ക്കുന്നതിനു മുന്പ് വെന്റ് ട്യൂബില് തടസ്സങ്ങള് ഒന്നുമില്ല എന്ന് പരിശോധിച്ച് ഉറപ്പുവരുത്തണം.
സേഫ്റ്റി വാല്വിന് തകരാര് ഉണ്ടെങ്കില് പിന്നീട് അത് ഉപയോഗിക്കരുത്. ആ സേഫ്റ്റി വാല്വ് മാറ്റി പുതിയതു വാങ്ങുകയാണ് വേണ്ടത്. കൃത്യമായ ഇടവേളകളില് കുക്കറിന്റെ സേഫ്റ്റി വാല്വുകള് മാറ്റുന്നതാണ് സുരക്ഷിതം. ഏതു കമ്ബനിയുടെ കുക്കറാണോ അതേ കമ്ബനിയുടെ തന്നെ സേഫ്റ്റി വാല്വുകള് ഉപയോഗിക്കാന് ശ്രദ്ധിക്കുക.
ഒരു കാരണവശാലും കുക്കറില് സാധനങ്ങള് കുത്തി നിറയ്ക്കരുത്. ഇടേണ്ട ഭക്ഷണ പദാര്ഥത്തെ കുറിച്ചും അത് വേവാനായി ഒഴിക്കേണ്ട വെള്ളത്തിന്റെ അളവിനെ കുറിച്ചും കൃത്യമായി മനസ്സിലാക്കിയിരിക്കണം.ഓരോ ദിവസവും ഉപയോഗം കഴിയുമ്ബോള് വാഷറും വെയ്റ്റും എല്ലാം വൃത്തിയാക്കി വയ്ക്കണം.
ആവി മുഴുവനും പോകാതെ കുക്കറിന്റെ അടപ്പ് തുറക്കരുത്. ഐഎസ്ഐ മുദ്രയുള്ള കുക്കറുകള് മാത്രമേ ഉപയോഗിക്കാവൂ.കുറഞ്ഞ വിലയ്ക്കു കിട്ടുന്ന ഗുണനിലവാരമില്ലാത്ത കുക്കറുകൾ ഒഴിവാക്കുക. മികച്ച ഗുണനിലവാരം ഉറപ്പുനൽകുന്ന ഐഎസ്ഐ മുദ്രയുള്ള കമ്പനികളുടേത് മാത്രം വാങ്ങുക.
https://www.facebook.com/Malayalivartha